Liigu sisu juurde

Seda saab sügavkülmas säilitada kuni 3 kuud. Pange mikrolaineahjus kasutatavale plaadile ja soojendage mikrolaineahjus kuni see on soojenenud. Sega suures kausis liha, munad, parmesani juust, sibul, küüslaugupulber, must pipar ja sool. Rebige maha kaks tollist riba, mis on kahekordseks paksuseks volditud.

rasva poletamine meatloaf

Sega suures kausis liha, munad, parmesani juust, sibul, küüslaugupulber, must pipar ja sool. Pange liha madalasse küpsetusnõusse ja vormige päts. Küpseta 55—60 minutit rasva poletamine meatloaf seni, kuni liha sisetemperatuur on kraadi Fahrenheiti.

rasva poletamine meatloaf

Võite kasutada ka 5x9-tollist leivavormi, kuid peate võib-olla pikendama küpsetusaega ühe tunni ja 15 minutini.

Isegi pikema küpsetusaja korral peaksite toidumürgituse ohu vähendamiseks alati kontrollima oma liha küpsetise sisetemperatuuri, et vähendada toidumürgituse ohtu, nagu soovitas FoodSafety. Loe rohkem: Mida tuleks jahvatatud veiseliha ostmisel jälgida - pluss 9 tervislikku retsepti Meatloafi riivsaia asendaja Munad asendavad hästi leivaküpsiseid lihaküpsises, kuid on ka muid asendusvõimalusi.

rasva poletamine meatloaf

Kui te ei järgi keto dieeti ja leib või riivsai on otsas, võite oma lihaleiva retseptile lisada purustatud kreekerid, mis toimivad leiva asemel sideainena. Mõlemad soola ja võiga kreekerid töötavad hästi.

rasva poletamine meatloaf

Paremad kodud ja aiad soovitab valtsitud kaera lihaleibu leivapuru asendajana. Vastavalt USDA toitaineandmetele lisab pool tassi valtsitud kaera teie retseptile 4 grammi kiudaineid.

Mayo kliiniku andmetel on viiside leidmine, kuidas oma dieeti rohkem kiudaineid pugeda, näiteks tervisele palju kasu, näiteks südamehaiguste ja diabeedi riski vähendamine.

rasva poletamine meatloaf

Näpunäide Enamikus klassikalistes lihakookide retseptides kasutatakse valguallikana veiseliha, milles võib olla palju küllastunud rasva. Ameerika Südameliit soovitab küllastunud rasvade tarbimise vähendamiseks kasutada lahja või ekstra lahja jahvatatud veiseliha.

rasva poletamine meatloaf

Samuti sobivad lahja jahvatatud kalkun ja kana. Kui soovite oma lihafilee juurde rohkem toitu, lisage segule tükeldatud köögiviljad, näiteks lillkapsas, porgand, seened ja paprika.

Pange oma köögiviljad õlis enne rasva kleebiste poletamine lihasegule lisamist, et parandada valmis roogi üldist tekstuuri.

Epic Italian Meat Loaf